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  • 架站完成 2017-02-23 12:30:02
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  • 雅士日誌
  • amy 2015-12-03 11:31:21
  • 雅士日誌
  • 版主 2015-12-03 11:32:43 回應: 2015.12.02

    今天早上泡了一杯耶加雪菲, 聞著香氣, 正準備自己享受一下. 突然門外出現人影. 不知道要不要正面招呼他. 看起來像遊民, 上半身是純皮的肉衣(無穿沙), 看他褲子又快掉了. 師兄又去郵局…..

    客 : 偶要喝咖啡 .
    Amy : 您要去議員服務處嗎? ( 議員有提供三合一咖啡給民眾 )
    客 : 偶要跟你買咖啡 . ( 語氣堅定 )
    Amy : 冰咖啡一瓶45元
    客 : 我算一下…(他開始認真算他口袋的零錢)
    Amy : ………
    客 :…. 我要跟你買6瓶.

    讓我不得不想起人間福報之前一則報導, 有關遊民的故事. 因為事業家庭種種的打擊…讓一個中年人流落到街頭,,,,後來經過慈善單位的引導協助, 才慢慢再走入人群, 漸而開始學會幫助更多遊民走出來…..

    遊民, 想必都有一段背後不為人知的故事.

    感恩自己還有手心向下的能力,,,,也祈願…把.愛.傳.下.去….
  • 日誌
  • amy 2015-11-26 19:03:52
  • 雅士日誌
  • 版主 2015-11-26 19:07:18 回應: 2015.11.26

    天果然有點冷了….今年的冬天來得特別晚. 想起昨天的事, 我想不得不提醒一下我的好友們…

    記得之前常常提醒客人不要透過喝咖啡解酒,,,這樣很危險…

    昨日店裡來了一位半年前來店裡喝咖啡的朋友, 跟我們提到他之前差一點小命休已….
    原由是他用咖啡加58度的高梁這樣調味喝, 結果肝xx指數飆到5百多, 雖沒搞清楚他說的什麼什麼指數,但可以感受到能再看到他真好…

    人身難得, 實在要好好保重身体. 現在食安問題充斥在所有的環境.也不得不提醒大家,對吃的東西要有一點健康的常識, 才能吃喝的更健康更安全.

    存好心, 說好話, 做好事 …相信全世界會更和諧…..
  • 感恩
  • 布萊克 2013-02-08 04:21:33
  • 感謝分享咖啡的故事
  • 感恩合十
  • 佑子 2012-02-04 21:24:30
  • 喝咖啡是一件很快樂的事喔~~
    尤其是老闆跟老闆娘人很好~~
    會把咖啡相關常識跟注意事項分享給大家
    而且價格也很實在~~
    很值得去的喔^^
  • 版主 2012-02-06 12:40:05 回應: 親愛的佑子同學:

    希望好咖啡能伴你讀書衝刺...祝 您今年考運順利, 榜上提名ㄛ...

    加油~加油~加油.....
  • 感念
  • 文資 2011-12-08 19:45:00
  • 第二次的品嘗,!回途中.心中有如綴飲著那兩杯新口味的咖啡.充滿著好奇.新的認知.一種轉念自心中渲染開來濃的化不開!感念你們!
  • 版主 2011-12-08 23:11:25 回應:
    咖啡飄香情意濃,雅士用心知你心

    飲入口中如清流,簡簡單單萬緣空
  • 感謝招待!
  • Joe 2011-07-15 17:57:35
  • 謝謝老闆老闆娘熱誠招待!有空再去聽咖啡經,學泡咖啡! 順祝平安!
  • 版主 2011-08-05 23:11:33 回應: 感謝您對雅士咖啡的支持ㄛ ...不嫌棄的話再跟您交流煮咖啡的方法 .祝您工作順心ㄛ . ^_^
  • 我愛雅士.....
  • 如如 2011-05-20 23:23:58
  • 喜歡喝咖啡...但喝黑咖啡會心悸的如如.....總習慣在咖啡中加入大量奶精....朋友總笑我喝的是咖啡牛奶...5個月前因為工作關係與雅士咖啡結緣.....在老闆細心的解說和老闆娘慢慢引導之下....如如從一般加奶精..的喝咖啡方式....逐漸減量奶精的品嚐咖啡....現在的如如已能喝著黑咖啡不心悸....每次啜飲雅士精選咖啡豆烘焙的咖啡...口中香醇的咖啡香充斥著感官神經.....這時的如如總有滿滿的感謝.....感謝雅士咖啡讓如如充滿幸福感.....
  • 版主 2011-05-20 23:37:59 回應: 謝謝您對我們的支持. ^_^ .

    您的支持, 讓雅士更堅持對咖啡的品質 .

  • 感恩
  • 美國豬腳 2011-05-05 13:43:39
  • 這是一則悄悄話
  • 祝福
  • melon li 2010-09-01 12:34:59
  • 雖然我因甲亢症無法享受cafe香醇美妙,但我祝你生意興隆,用愛,用心當調味,結交好顧客~好朋友
  • 版主 2010-09-23 00:52:49 回應: 從七月雅士咖啡試賣到現在幾乎平均每兩天就有人來說怕喝了咖啡會心悸,頭暈或睡不著之類的...

    但告之其等原因之後 大家才知道....原來如此...

    一般年輕人怎麼吃怎麼喝身體都比較不會有影響, 但隨著年齡的增長,消化循環也變得比較差,所以才陸續有此反應.

    一般市售的咖啡大多是商業咖啡豆,透過大量烘焙, 無法一一篩選好豆與壞豆,很多生豆在在未烘焙前可能

    有蛀蟲而導致內部發霉,必需透過人工一顆顆慢慢再檢查過, 這就是商業豆最大的致命傷, 也就是很多人喝

    了會不舒服的主兇之一. 就像家裡的東西放太久過期發霉, 我們不會再拿來吃的原理是一樣的.

    所以我們從國外買進的精品生豆,都要透過人工一一篩選, 再加上精品咖啡豆有適量的咖啡因,只要加上正確的煮法, 是可以舒緩情緒,幫助睡眠的.

    看到陸續停了好久不敢喝咖啡的人, 來試喝我們的咖啡之後又開始喝咖啡,真的讓Amy很有欣慰感, 覺得自己的努力是有價值的 .

    最好玩的是今天有一客人來, 來了就說要買給爸爸喝的,但爸爸有心臟病,但是其等去拜拜時 ...仙姑指引其來我們店裡買咖啡豆...

    (因為其爸爸 很愛喝咖啡),,,,該是仙姑知道我們對咖啡豆製作的用心吧 ~ ....真是也讓我感動與驚訝....

    感謝有緣人的支持...Amy會更用心.....

    更希望愛喝咖啡的朋友都能喝到好咖啡哦....